2006-07-07 ■ パン 本日は、パン教室。 ビアリー: ベーグルのようなパン生地に「たまねぎ」「ケシのみ」を乗せて焼いたパン。くぼみをつけるのが難しかった。 トマトのフォカッチャ: 生地にトマトジュースを入れたパン。表面にオリーブオイルを塗って、黒オリーブを乗せて焼く。