ピサラディエール。

先日、月１のパン教室に行ってきました♪

月１で行ってはいるものの、食いしん坊がたたって

写メを撮るの、忘れちゃうんだよね〜

今回は、ピサラディエールを教えていただきました〜

ニース風ピザといった感じの見た目ですね。

生地は、捏ねずに発酵させるだけなので簡単そうです

レシピブログ←に、美味しそうなピサラディエールがあったので載せておきます。これは、フォカッチャで作られてます

玉ねぎを良く炒め、アンチョビ、オリーブなどを乗せるのが定番のようです。

美味しく頂きました